Ayer vi un interesante programa en el Canal 33, trataba de conocer personas extranjeras residentes en Catalunya a través de la cocina.
Estuvo bien, se vio la cocina del Sudán, de los Nubios (zona entre Sudán y Egipto que quedó inundada y sus habitantes tuvieron que emigrar, según explicaron), de los keniatas (a través de unos atletas residentes en la zona de Vic).
La verdad es que es bonito conocer las tradiciones del resto del mundo, la diversidad está muy bien y es una pena que por culpa de cuatro retrógrados que tienen el poder en muchos países, tengamos que tener prejuicios con la gente que viene de fuera.
Y cuando hablo de poder, hablo tanto de poder económico, religioso y político.
6 abr 2006
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